Die Idee: Bewegung und Ernährung spielerisch vereinen

Kinder bewegen sich heute oft zu wenig und ernähren sich unausgewogen. Sportvereine leisten bereits einen unschätzbar wertvollen Beitrag zur Bewegung. Um nun auch das Thema Ernährung sinnvoll einzubinden, bringen wir praktische Ernährungsbildung direkt dorthin, wo Kinder aktiv sind: in die Vereine und und deren Angebote und auf die Sportfeste.

Wir möchten, dass Kinder in ihrem Verein und auch bei Sportveranstaltungen hautnah erleben, dass Ernährung und Bewegung unmittelbar zusammengehören, und zwar mit viel Spaß, Praxis und Genuss. Dazu entwickeln wir mit unserem ersten Projektpartner SSC Karlsruhe e.V. Konzepte, erproben die praktische Umsetzung und begleiten die Verantwortlichen dabei, gesunde Ernährung in den Vereinsalltag zu integrieren. Auch planen wir aktuell, eine Begleitgruppe aus Kindern ins Leben zu rufen. In regelmäßigen Teamsitzungen möchten wir uns künftig mit ihnen treffen, um gemeinsam eigene Ideen einzubringen, Rezepte zu testen und die Projektumsetzung aktiv mitzugestalten. Denn die Zielgruppe weiß selbst am besten, was bei ihr ankommt.

Ein gelungener Start: Unser Auftakt beim Sportfestival SSC-Live am 28. Juni

Wie großartig das in der Praxis aussieht, durften wir am Sonntag, den 28. Juni, direkt erleben: Wir waren mit unserem KiKoMo und einem großen Team beim SSC-Live zu Gast! Trotz der sommerlichen Hitze war es ein wunderbarer Tag mit vielen Gästen und Interessierten, denn zum Glück hatten wir für unsere mobile Mitmachküche ein herrliches, schattiges Plätzchen gefunden.

Das haben wir gemeinsam erlebt:

• Die Saftretterstation: Hier durften die Kinder ihre eigenen, gesunden Säfte kreieren. Das Prinzip ist ganz einfach und spielerisch: Aus verschiedenen Bausteinen wie einem „Frischmacher“ (zum Beispiel Zitrone), einem natürlichen „Süßmacher“ (wie Apfel) und einer „Power-Zutat“ (wie Karotten ) mixten und pressten sich die Kids ihre ganz persönliche Erfrischung. Und mit dem Tröpfchen Öl wurde daraus ein Zaubertrank (wegen der Verarbeitung von Vitaminen).
• Sportliche Crunch Cookies: Im KiKoMo selbst wurde natürlich fleißig gebacken. Auf dem Menü standen leckere und energieliefernde Crunch Cookies mit Haferflocken und Cranberries. Der perfekte Power-Snack für kleine Sportlerinnen und Sportler!
• Unser Wunschbaum: Wir wollten wissen, was sich die Kinder und Eltern für einen gesunden Sportverein der Zukunft wünschen. Ihre Ideen durften sie aufschreiben und an unseren Wunschbaum hängen. Als kleines kreatives Dankeschön fürs Mitmachen konnte sich jedes Kind im Anschluss einen eigenen Kochlöffel brennen und als Andenken mit einem Rezept nach Hause nehmen.

Die Kinder waren super gut drauf, hatten jede Menge Spaß und haben sich den leckeren, selbst gemachten Saft und die Cookies richtig schmecken lassen. Ein riesiges Dankeschön geht an den SSC für die Einladung und diesen tollen Tag. Es gab unzählige schöne sportliche Angebote und Erfrischungsmöglichkeiten, engagierte Helferinnen und Helfer sorgten mit Wasserspritzflaschen für eine kühle Brise und für die jüngeren Kids gab es sogar einen kleinen Pool. Das war bei den Temperaturen einfach perfekt!

Nachhaltige Veränderung für Vereine

Unser Ziel mit „Fit & Lecker“ ist es nicht nur, einen schönen Nachmittag zu gestalten, sondern die Vereine aktiv zu befähigen, langfristig in ihren Vereinen eine gesunde Esskultur zu entwickeln und dabei auch gesündere Sportfeste auszurichten. Dafür statten wir die Vereine mit praktischen Leitfäden und frischen Rezeptideen aus, bieten gezielte Schulungen an und entwickeln über eine Kooperationsplattform gemeinsam neue Ideen. Durch die Sensibilisierung von Eltern und ehrenamtlich Aktiven machen wir sie zu wertvollen Multiplikator:innen.

Starke Partner für ein starkes Projekt

Damit aus unserer Vision Wirklichkeit wird, braucht es eine starke Gemeinschaft. Ein ganz besonderes Dankeschön richten wir an die BBBank. Sie finanziert das Projekt für ein ganzes Jahr. Und mit dem SSC Karlsruhe eV haben wir einen engagierten Pilot-Projektpartner gewonnen, der sich sehr stark in unsere Initiative einbringt.

Weitere Projektpartner werden mit eingebunden: das KIT-Institut für Sport und Sportwissenschaft hat sich bereit erklärt, auch seine Erfahrungen aus der Momo-Studie einzubringen. Auch das Max-Rubner-Institut ist eingeladen, seine Expertise als Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel einzubringen. Der Badische Sportbund findet die Idee sehr begrüßenswert und wird zur weiteren Verbreitung beitragen. Das Schul- und Sport-Dezernat Karlsruhe möchte die Hinweise auch gern an alle Vereine und Schulen weitergeben. So schaffen wir ein Modell, das sich auch auf andere Städte und Regionen übertragen lässt – ein echtes Leuchtturmprojekt für Gesundheit, sportliche Gemeinschaft und Nachhaltigkeit.

Wir werden euch hier auf unserer Webseite über das weitere Projekt informieren und dabei mitnehmen, wie wir es weiterentwickeln. Kleiner Spoiler: demnächst werden wir mit Sport-Profis auf Bundesliga-Niveau gemeinsam kochen, ihre Tipps für gesunde Ernährung beim Sport teilen und ihre Lieblingsrezepte vorstellen. Abonniert doch unseren Newsletter, dann erfahrt ihr immer gleich, was es neues gibt im KiKoMo-Kosmos.

Euer KiKoMo

PS: vielen Dank auch für die schönen Fotos von @JürgenSchurr

Der Beitrag Frische Ideen für gesunde Vereine: Unser Projekt „Fit & Lecker“ erschien zuerst auf Kinderkochmobil KiKoMo Karlsruhe.